IT之家 1 月 16 日消息,1 月 16 日○◇☆,罗永浩再次发长文回应西贝贾国龙近日的言论:“锤子科技做了五年,集中被黑就有足足四年。锤子科技是被我做倒闭的,后期上千名同事的团队被裁○★、被转让◁=△,都是我的原因,跟被黑没什么关系●…。我这辈子也没有见过一个企业没犯别的错误☆◁,仅仅是因为被黑,就能倒闭的。▷”
1. 锤子科技做了五年,集中被黑就有足足四年。锤子科技是被我做倒闭的,后期上千名同事的团队被裁、被转让,都是我的原因,跟被黑没什么关系。我这辈子也没有见过一个企业没犯别的错误,仅仅是因为被黑,就能倒闭的。
2…. 食品工业的朋友们跟我说◇,冷冻西兰花成本确实更高,所以西兰花的问题在某种程度上是冤枉的(其他的基本都不冤,甚至不能算•▷“黑▽…”,因为他家大部分就是预制菜!▷■!!这个事实□,靠撒谎、偷换概念,请黑公关都改变不了),但西兰花被大家攻击,是乱搞开放厨房后失控发生的,在那个急需对公众澄清的时候●,他们的公关在哪里呢?估计是实在劝不住老板☆●▲,也不能未经老板发声▽▷,只好来央求我们的同事,说能不能请你们老罗高抬贵手…?我两次主动收手,其实跟这个也有一定的关系。另外▽◇,发现对方严重认知失调,当众往死里自残而不自知时△◁○,谁好意思继续跟这种人掰扯道理呢▲★★?
3. 如果真担心员工失业,一个有上万名员工的企业家,一开始就不能胡来(还说什么“我生意可以不做▷◆…,但官司一定要打!”)这一点,我这么生性顽劣的人都知道▪●=,但一些跟真实世界脱节,活在自己宇宙里的老一辈企业家不知道,所以这一切可能都是注定的…… 只希望不要变得更糟糕吧。
4◁☆■. 多数发达国家的预制菜都比我国预制菜的市场份额要高,但这些国家的大部分预制菜都去了消费者市场和快餐业▷▼,而不是像在我们这里:大部分去了正式的餐厅冒充现做的饭菜(否则也解释不了我们的餐饮业为什么会有锅气香精这么变态的“科技狠活儿○▷”)
国家支持发展预制菜工业,是为了让中国人吃得更方便、更卫生,更健康,不是为了让餐馆老板用料理包骗同胞(之前有媒体报道说他家的海外店就不用预制菜)不是为了让成千上万受过训练的厨师下岗,被“微波炉操作师”和▲•“料理包加热师”替代。
5.虽然倍感莫名其妙和疲惫不堪,中途甚至也感觉到过不安全,但我仍然觉得这件注定发生的事▲▷◆,老天借我的手让它爆发出来,可能是更好的选择,如果换了别人,可能早就被谭秦东了。
IT之家获悉,近期有消息称▪,西贝会议提到将一次性关闭全国 102 家门店,占门店总数 30%。1 月 15 日▽▷,西贝餐饮创始人贾国龙向中国新闻周刊确认该消息属实。
很多朋友关心我、关心西贝,打电话来问,一并答复吧。截图信息基本是准确的,遭到铺天盖地的污蔑 125 天★◁▪,一万七千西贝员工尽力了。我们不求人•,就靠自己▼,拼了整整 125 天。
西贝门店从来不是预制菜△▼,无论按照国家定义还是现实生活常识,被网红恶意混淆▽▼“中央厨房备菜”和“料理包预制菜”的差异★▲,恶意污蔑◁“急冻保鲜有机西兰花■△”▷◆◆,恶意污蔑品质好和进价高的草原羊食材。西贝人直到今天还在遭到网上各种侮辱谩骂●。
这次关闭的 102 家门店在一季度陆续完成▪,所有不得不离职的员工,工资一分钱不会差。所有顾客储值卡随时可用在其他门店★…,想退卡的立刻就退。有些接了年夜饭的门店,虽然立刻关闭损失会更小▲■,但我们会履行对顾客的承诺,再坚持一个月•△◆,接完最后一餐再关。服务一如既往,菜品一如既往,大门关闭的前一秒,西贝人的努力一如既往。
接下来的时间△◁•,我们会继续拼,争取活下来■…★。我本人没有西贝之外的任何资产□◁●,没有国外资产▲-,这些年只有北京一套房,呼和浩特的房子是租的。我有两句话,一生只做一件事,西贝▲。一生只爱一个人,我的妻子张丽平。